Notre restaurant L’Estérel vous invite à savourer une cuisine gastronomique et créative dans une ambiance chaleureuse. Situé au cœur de l’hôtel Le Plaza à Bruxelles, l’expérience culinaire se conjugue avec la découverte d’un des plus beaux palaces de la Ville, et de son accueil incomparable.

En salle, le service est attentif et personnalisé à vos demandes. Notre restaurant est l’endroit idéal pour vos déjeuners d’affaires et aussi vos dîners aux chandelles. Laissez-vous guider et appréciez pleinement notre restaurant, une excellente table reconnue à Bruxelles.

La carte élaborée avec soin par le Chef Olivier Bontemps et son sous-chef Alexandre Van Kalck, varie au rythme des saisons et mets à l’honneur des produits frais et de qualité. L’attachement à l’alchimie des saveurs guide la création de nos recettes.

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Olivier Bontemps

Olivier Bontemps est le chef exécutif de notre restaurant l’Estérel. Il a 30 ans d’expérience, dont 19 à l’Hôtel Le Plaza. Le chef, épaulé par une brigade expérimentée, motivée et surtout fidèle, conçoit chaque saison une nouvelle carte avec des produits frais et de qualité. Son savoir-faire, son écoute attentive et son ouverture d’esprit sont des qualités qui contribuent à rendre chaque repas et chaque évènement un succès.

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Alexandre Van Kalck

Alexandre Van Kalck est le sous-chef de notre restaurant l’Estérel. Il est aux côtés du chef Bontemps pour créer des plats selon les saisons. Depuis 8 ans il fait partie de la l’équipe loyale de l’Estérel. Il met l’accent sur la saisonnalité et la qualité des produits, ce qui fait un mariage parfait avec notre chef Olivier Bontemps.

Lunch
  • Entrée, plat et dessert: 42 € par personne
  • Entrée et plat ou plat et dessert: 37 € par personne

A la carte jusqu’à maximum 8 personnes.
Prix boissons non-comprises.

Parking

Nous vous offrons le parking avec service voiturier durant votre repas.

Room service

Envie de profiter de votre repas dans votre chambre? Notre équipe room service est à votre disposition!

Groupes

Pour les groupes de plus de 8 personnes, plusieurs salons sont à votre disposition avec une grande flexibilité. Nous avons toujours l’offre parfaite pour vous.

Notre équipe sera heureuse de vous accueillir et de préparer avec vous toutes vos envies. Nous vous invitons à contacter notre département dédié aux groupes et évènements au +32 2 278 05 81 ou en contacter notre responsable Julie par mail : julie.cordiez@leplaza.be

Dans notre hôtel, vous passerez une nuit des plus agréables qui soit. La qualité du lit et le confort de la chambre sont irréprochables.  Mais l’essentiel d’un séjour idyllique passe également par un autre moment : Le petit-déjeuner!

Pour vous créer une expérience hors du commun, nous avons conçu spécialement pour vous une nouvelle salle. Bienvenue à l’époque des Années Folles, bienvenue dans notre nouveau salon « Charleston ». Tous les détails de ce salon ont été étudiés et imaginés pour votre satisfaction.

Petit déjeuner

Vous allez découvrir un petit déjeuner de qualité. Des produits frais, régionaux, confectionnés par nos soins. Voici les produits que nous proposons :

  • des boissons : café, thé, jus d’orange frais, jus de pamplemousse frais, jus de pomme, jus multi-fruits, lait, chocolat chaud, eau minérale
  • des viennoiseries : pain au chocolat, croissant, couque au raisins, torsade au chocolat, chausson aux pommes
  • des pains : cramique, craquelin, pain de mie, pain de campagne, baguette rustique, pain aux céréales, pistolet
  • des charcuteries : jambon blanc nature, jambon italien, Rosette de Lyon, filet de dinde grillée
  • des fromages : Gouda mi-vieux, Emmenthal, Vieux Bruges, Camembert, fromage double crème, fromage frais
  • des mets chauds : œufs brouillés, saucisses, bacon, tomates rôties, champignons, pommes noisettes, crêpes
  • des céréales : Cornflakes, Special K, Rice Crispies, Country Store, Extra Fruits, All Bran +
  • des yaourts : nature ou aux fruits
  • salade de fruits frais : segment orange, segment kiwi, ananas, pommes
  • fruits entiers : selon la saison
  • des crudités : tomates, concombres, mesclun
  • des accompagnements : beurre, Bécel, confiture, chocolat à tartiner, miel, sirop de Liège, verrine de fromage blanc

Notre petit déjeuner est servi au prix de 29€ par personne. Si vous souhaitez un petit-déjeuner avec plus d’intimité, nous pouvons également vous proposer notre petit-déjeuner dans un salon privatif ou dans votre chambre.